Barolo 2020 – Diego e Damiano Barale

BAROLO
Nebbiolo 100%

Le uve provengono dai vigneti Monrobiolo di Bussia e Cannubi, duecru che rappresentano la finezza e l’eleganza nel variegato territoriodi Barolo. Un vino dunque di struttura e di corpo, ma con eleganti tannini maturi che riempiono la bocca senza aggredirla.
Una vera armonia tra le sensazioni retro-olfattive e quelle iniziali nasali di frutta, rosa, liquirizia e spezie. Nel tempo, tende a sviluppare note terziarie più vicine al cuoio e al goudron che alla cannella e alla vaniglia.